Новости

Aug 04, 2023

Остерегайтесь скрытых опасностей приготовления на гриле

Многие продукты становятся еще вкуснее, если их приготовить на открытом огне. Гамбургеры, курица, колбаса и даже овощи восхитительны с легким привкусом поджаренного и копченого дыма. По данным отечественной промышленности

Многие продукты становятся еще вкуснее, если их приготовить на открытом огне. Гамбургеры, курица, колбаса и даже овощи восхитительны с легким привкусом поджаренного и копченого дыма.

По данным консультантов отечественной отрасли из The NPD Group, в период с апреля 2020 года по февраль 2021 года было продано более 14 миллионов грилей и коптильней, что составляет 39-процентное увеличение долларовых продаж в течение первого года пандемии по сравнению с тем же периодом года. прежний.

Приготовление на гриле — это не то, что исчезло просто потому, что были отменены меры предосторожности, связанные с пандемией. Это по-прежнему популярный способ приготовления еды, особенно во время развлечений в теплую погоду. Однако с грилями связана скрытая опасность, особенно в отношении того, как их чистят.

Популярные щетки из нержавеющей стали или латунной проволоки, обычно используемые для чистки грилей, могут быть эффективными, но они также могут быть весьма опасными. Consumer Reports сообщает, что тысячи людей ежегодно посещают отделения неотложной помощи после того, как проглотили проволочную щетину, которая прилипает к поверхности гриля и попадает в приготовленную пищу.

Недавно детский врач скорой помощи в Санкт-Петербурге, штат Флорида, опубликовал в TikTok ставшее вирусным видео, в котором объясняется, как у четырехлетнего мальчика, которого она лечила, возникла боль в ухе после еды на барбекю. Потребовалось множество анализов, прежде чем врачи в конце концов установили, что у мальчика в перитонзиллярных тканях горла (рядом с ухом, что вызывает боль) застряла металлическая проволока длиной два сантиметра, а вокруг нее развился абсцесс.

Мальчик ел гамбургер, поэтому предполагается, что металлическая проволока от щетки для чистки гриля застряла в гамбургере, а затем и в его горле.

Проволочная щетина также может нанести ущерб желудку и кишечнику, если ее съесть. Могут возникнуть инфекции, приводящие даже к сепсису, если не начать лечение незамедлительно.

К счастью для заядлых гриллеров, им пока не нужно сдавать лопатки и отказываться от приготовления на гриле. Фактически, внедрение новых способов чистки грилей может гарантировать, что каждый сможет есть вкусную еду и не заболеть.

Пемза и щетки без щетины в форме катушек позволяют эффективно наклонять гриль без использования щеток с проволочной щетиной.

Вместо того, чтобы тереть, возьмите спрей для чистки духовки и нанесите его на гриль. Вытирайте остатки, когда продукты, прилипшие к грилю, растворяются.

Комки из алюминиевой фольги могут повторять чистящие свойства подушечек из стальной шерсти. Подождите, пока гриль немного остынет, прежде чем использовать фольгу для очистки.

Если вы все еще пользуетесь проволочной щеткой, обязательно выбросьте ее, если щетина начнет выпадать. Кроме того, перед приготовлением на гриле протрите гриль влажной тканью, чтобы уловить выбившуюся проволочную щетину перед приготовлением.

Принятие мер по очистке грилей без проволочных щеток может обеспечить безопасное и вкусное приготовление пищи в течение всего сезона.

Авторизоваться

Держи в чистоте.Пожалуйста, избегайте непристойных, вульгарных, непристойных, расистских или сексуально ориентированных выражений.ПОЖАЛУЙСТА, ВЫКЛЮЧИТЕ CAPS LOCK.Не угрожайте.Угрозы причинения вреда другому человеку недопустимы.Будьте правдивы.Не лгите сознательно ни о ком, ни о чем.Будь милым.Никакого расизма, сексизма или любого другого -изма, унижающего другого человека.Быть инициативным.Используйте ссылку «Пожаловаться» в каждом комментарии, чтобы сообщить нам об оскорбительных сообщениях.Поделитесь с нами.Нам бы хотелось услышать рассказы очевидцев и историю статьи.

К сожалению, для популярных изображений в последнее время нет результатов.

К сожалению, по популярным видео в последнее время нет результатов.

К сожалению, недавних результатов по популярным комментируемым статьям нет.

Успех!E-mail был отправленсо ссылкой для подтверждения регистрации в списке.

Ошибка!При обработке вашего запроса произошла ошибка.

Хотите получать наши ежедневные новости?Зарегистрироваться Сегодня!